[台東]梨迦初走農遊DIY冰淇淋|精釀水果酒|手工麻糬

 梨迦初走|台東農遊手作DIY體驗|採茶|麻糬|釀酒|蜜糖吐司

來台東玩除了美食海景山景

更多的是在地商家推出的大自然永續推廣

農遊體驗

待在都市叢林久了

來台東擁抱體驗大自然的魅力吧

梨迦初走

老闆在台北工作一陣子後

返鄉投入老家的農作物文化推廣

我們這次體驗了手做麻糬

參觀茶園 與 可可果

店家還有非常多樣化的體驗活動

採茶農事體驗

蜜糖吐司體驗

水果麻糬體驗

微醺製酒體驗

茶妍觀皂體驗

有機會每一樣都想試試看

店家體驗資訊價格

非常多樣化的活動體驗

下雨天來台東不怕沒地方去

梨迦初走的麻糬DIY

一個人300元  體驗時間約40-60分鐘

配方強調多一些糯米粉

吃起來口感更佳

一開始的麵糰攪拌要很注意鍋底爐火

攪拌太慢就會黏鍋

稍微成形後就是冷卻繼續攪拌

成糰倒入盤中

另一邊開始準備磨內餡核果

顆粒大小適中根據自己要的口感去調整

再來就是最後的包餡啦

我們包的是夏雪芒果冰淇淋

切開斷面後超級讚的!!!

一口咬下芒果香與堅果香融合得很完美

麻糬Q彈好吃

吃完麻糬後老闆很熱情的帶我們去茶園跟可可園探訪

還借了套採茶裝擺拍一翻

老闆也順便解說了一心二葉的茶知識

可可果園有四個可可品種

經過處理烘烤後

可可豆搖身一變成為下酒零食

不同品種的可可吃起來味道也截然不同

有些苦甘 有些鹹香

非常神奇

梨迦初走除了上面這些活動體驗產品外

店內也有非常多農作水果產品

金針花剝皮辣椒

雪花洛神剝皮辣椒

野梅剝皮辣椒

包裝非常精美價格也不貴

拿來當伴手禮非常適合

微醺酒類

品種也非常多

白洛神 紅洛神

香橙 釋迦 小米酒

竟然還有

仙草啤酒

真的太酷了

酵素飲包裝很日系

送女生非常適合

在店內體驗手作課程 逛逛伴手禮

再來杯好茶 蜜香紅烏龍消暑

梨迦初走老闆真的很用心在規劃推廣台東在地農業文化

看著牆壁上的故事簡介

從離鄉背井再回到台東故鄉

投入創意研發

努力地推廣在地食材農特產品

經歷了觀光高峰期

也跌到疫情谷底過

一路走來始終保持初心

想讓人們體驗到台東的熱情美好事物

超級喜歡老闆的理念

半天的活動體驗下來

真心能感受到老闆的真誠與努力

希望台東有越來越多這樣的好店

台東美食

ELO怡樂優格專賣

時光咖啡餐酒館BAR.TIME

林道咖啡烘豆工作室

好漁日

江波 Jumpo cuisine

Like來顆烤飯糰

天山茶莊阿原滷味

徑廣東路蔥油餅

初桃咖啡

粥大福

豐里食堂

AU CAFÉ鷗咖啡

瑪里漾食研坊

台東市區豬排飯

牛肉宅藜麵

深黑義法餐酒館

布魯蛋餅坊

太麻里淳真好時光

知本三姊妹越南料理

小阿姨早餐店

成功海銀行

鄰家蒸餃

早點來見面 米蛋餅

披薩阿伯 

成功讀賣早餐

海岸村小姐姐

卡茲爾美食 

岸站咖啡

椰風浪鼓

長濱義式冰淇淋

A Tree in Douli都歷一棵樹

泰食廚房

龍過脈牛肉麵

海癒小村咖啡店

女兒不懂茶 

小山村

海泱廚房

哩麵

拉法鋼琴咖啡屋

海邊小巫

都蘭研究所

葉氏海鮮

回家食間

台東景點

太麻里雨備景點

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鹿野龍田禾多

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南迴藝術季

綠島兩天一夜day1

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夏日金針花

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成功一日遊