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台東花蓮必吃美食小吃|7家在地熱門臭豆腐名店推薦|在地口袋名單

美食推薦|花東平價街頭小吃臭豆腐

    來台東花蓮不可錯過的

    平民美食小吃


    除了有名的藍蜻蜓炸雞

    絕對不可錯過的當然就是臭豆腐啦!

    好多朋友來花東旅遊都指定「臭豆腐」

    不論是宵夜還是晚餐

    都要配上一份臭豆腐

    列了一份必吃臭豆腐清單奉上

    你也來品嚐看看最愛哪款


    久昂臭豆腐


    久昂臭豆腐


    跟大家推薦台東我最愛的臭豆腐

    吃過老店林家臭豆腐

    家裡附近的昱禎臭豆腐

    玉里知名橋頭臭豆腐

    台東市區金香玉臭豆腐

    其實都很好吃各有各的特色

    但臭豆腐有沒有人跟我一樣

    就是愛很臭其臭無比的

    那才是臭豆腐阿!⁣

    久昂就是你聞到會說

    欸這麼臭真的能吃嗎

    保證外國人嚇歪歪那種

    但一入口那個酥脆外皮

    加上內餡豆腐的湯汁

    久昂臭豆腐


    真的是好幸福啊

    臭到覺得香大概就是這個境界

    配上泡菜更涮嘴

    他們家除了臭豆腐一定要點蘿蔔糕來吃

    蘿蔔糕無敵好吃

    是我吃過最好吃的

    久昂臭豆腐

    久昂臭豆腐


    很多蘿蔔糕不是太乾就是太濕

    這個是外皮脆

    內餡的軟硬完美的溶於口那種口感

    配上泡菜等醬汁完美⁣

    是純米手作的喔!難怪這麼好吃⁣

    (目前因為疫情沒有內用只能外帶⁣)

    價格:

    招牌炸雙拼(臭豆腐加蘿蔔糕)130⁣


    臭豆腐(大)120


    臭豆腐(小)60


    炸蘿蔔糕(小)70


    炸蘿蔔糕(大)160


    地址:台東縣台東市正氣北路126號⁣

    營業時間:下午2點到晚上8點半



    昱禎臭豆腐⁣

    每次有朋友來台東旅遊⁣

    都會問我 欸臭豆腐哪間好吃⁣

    臭豆腐真的每間口感都不一樣⁣

    自從在北部吃到雷豆腐就不敢隨便吃⁣

    台東真的很多間臭豆腐好吃的⁣

    我家附近的話要激推這間昱禎⁣

    昱禎臭豆腐⁣


    老闆娘是越南新住民⁣

    但炸起來比台灣本土的還好吃🤣

    口感又酥又脆,內層又很juicy⁣

    昱禎臭豆腐⁣


    醬料和泡菜也是和臭豆腐超級搭⁣

    推薦可以另外加提供的辣椒醬更入味⁣
    (但不要加太多非常辣)

    大份是120元⁣


    小份是60元⁣(約6塊)


    漲價後覺得份量有點少
    兩個人的話推薦一起點一份大份吃

    當小吃點心量剛剛好,現場吃最好吃⁣

    外帶涼掉味道會差很多⁣
    地址:台東縣台東市漢陽北路116-8號

    營業時間:下午3點到晚上10點半


    陳家四維路蔥油餅臭豆腐


    這間除了蔥油餅吃起來酥鬆香氣四溢

    台灣國民美食臭豆腐名店推薦

    陳家四維路蔥油餅臭豆腐


    臭豆腐、關東煮也是必點清單

    陳家四維路蔥油餅臭豆腐

    陳家四維路蔥油餅臭豆腐


    是好幾十年的老店

    來台東不要錯過囉

    就在四維路大馬路上

    陳家四維路蔥油餅臭豆腐

    記得小時候父母就常帶我們去吃

    真的是台東老字號

    價格:

    蔥油餅加蛋45元
    臭豆腐50元


    導航:陳家四維路蔥油餅臭豆腐

    (路邊攤位)

    營業時間:二~日 下午2點到7點

    週一下午2點~6:15(週四公休)

    林家臭豆腐

    位在台東鬧區內

    內用坐位非常少

    大部分都是拿了站在路邊吃

    臭豆腐統一用塑膠袋裝

    炸得非常非常酥脆

    小份60元

    有開發票 就知道生意有多好!!





    地址:台東縣台東市正氣路130號
    營業時間:14:00-20:00


    玉米江臭豆腐


    來到金崙必吃的夯店玉米江臭豆腐

    台灣國民美食臭豆腐名店推薦


    誤打誤撞發現的美食

    剛巧碰到老闆娘在開店

    點了一份大份的臭豆腐100元


    台灣國民美食臭豆腐名店推薦


    等待的同時跟附近的貓咪們互動一下

    每一隻都非常親人可愛

    原本還想加點煎餅40元

    可惜老闆娘說假日臭豆腐生意很好

    沒有空弄煎餅

    果真開店不到15分鐘

    就有滿滿的訂單湧現

    還好我在開門前抵達

    熱騰騰的臭豆腐一上桌就食慾大開

    非常酥脆的外皮大大加分

    內層口感有點像是軟嫩的百頁豆腐

    滿驚艷的層次感

    臭度正常,一口咬下滿滿的湯汁

    泡菜味道也非常棒


    台灣國民美食臭豆腐名店推薦


    加點小辣畫龍點睛

    在這個小城鎮有這樣的美味難怪生意火爆

    有來金崙的一定要帶一份現場吃吃

    營業時間:15:00-22:00

    導航:玉米江臭豆腐

    (僅有兩桌座位)

    金玉香臭豆腐

    金玉香臭豆腐


    金玉香臭豆腐

    每次從延平泡湯完回市區

    都會來這家解饞

    老闆娘會問要不要切

    小塊小塊的入口方便

    又很酥脆

    臭度沒有很強烈 醬料是自己倒不用怕太鹹

    大份120 有9塊豆腐

    小份60 有4塊豆腐

    店裡還有豬血湯 40元

    滿滿的韭菜提味

    加上白胡椒香辣感

    很滿足!!
    金玉香臭豆腐

    金玉香臭豆腐

    地址:台東縣台東市更生路590號
    營業時間:16:00-01:30

    玉里橋頭臭豆腐⁣


    有沒有臭豆腐迷

    花東真的好多間好吃的臭豆腐⁣

    這次來玉里馬上想到有這間超有名⁣

    排隊排到要領號碼牌才能吃得到的

    台灣國民美食臭豆腐名店推薦


    本來想說真的還假的⁣

    但實際到了之後就是這麼浮誇⁣

    我們還想說先去玉里神社拍拍再過來⁣

    印象中10點開始領號碼牌

    差10分晚到已經領到26號

    這間這麼有名

    是因為用不同溫度三個油鍋各炸一遍

    手法很搞剛就對了

    所以說口感特別好⁣

    台灣國民美食臭豆腐名店推薦


    建議可以在對面公園等待臭豆腐

    非常多位置可以坐

    (你會發現對面都是人都在等臭豆腐)
    實際吃到之後

    覺得我好像想像的太好吃

    雖然也不錯吃

    但口感醬汁等比較清淡

    雖然有蘿蔔絲搭配泡菜很特別

    但九層塔香不夠

    外皮酥脆感可以再多一些

    內餡很juicy好吃



    整體說來如果不用排隊是好吃的

    但如果要排這麼久

    我還是吃台東其他間不用排隊的好了

    久昂和昱禎還是我心目中第一名

    大家可以參考看看⁣
    不建議坐在裡面吃豆腐

    因為好擁擠

    排隊的人都會擠在旁邊很悶熱

    現在礁溪和花蓮市區也有開分店囉

    不一定要到玉里才吃的到

    ⁣地址:花蓮縣玉里鎮民權街15號⁣

    營業時間:上午10點半到下午7點


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