[墾丁]昆汀Bar&Food|墾丁大街必吃必喝調酒吧|餐酒館|雞尾酒

 昆汀Bar&Food|墾丁大街必喝必吃店家|各式調酒

好久沒來墾丁大街人擠人

這次發現了一家超級棒的店

昆汀Bar&Food

有別於其他外帶攤位 這間有內用有裝潢

燈光也非常用心

吧台滿滿的酒 看了就賞心悅目

店員熱情的介紹各種調酒

也有外帶杯非常方便

老闆非常熱愛琴酒 店內有各種品牌

店員們會熱情的介紹種類 擺盤 裝飾

喜歡拍照的也能請店員給些建議

看有哪些種類調酒比較美麗

所以多款調酒都用琴酒當基底

若不愛琴酒的朋友也可以跟吧台說

可以客製化調整

難得找到一家好店就來細細品味一下調酒

花迷霧 350元

琴酒 雪梨白茶 西洋梨 荔枝酒 

西洋梨與荔枝的香甜帶出琴酒柑橘與木質調

清爽帶點甜度

歲月靜好 350元

萊姆酒 佛手柑 紅石榴 暖草本

綿密的泡沫帶出佛手柑的柑橘香與微花香

隨後而來萊姆酒與紅石榴的尾韻收尾

夏夜晚風 350元

琴酒 金吉 茉莉花 伏牛花 馬鞭草 

我個人很喜歡這杯

琴酒與金吉的酸 茉莉花的香融合得很好

整體酸香清爽很適合在墾丁炎熱的夜晚飲用

酷莓 400元

琴酒 耶加雪菲單品豆 藍莓 黃檸檬

很特殊的用藍莓與單品淺培豆融合

初入口綿密的奶泡帶出香醇咖啡感與果香

隨之而來的琴酒木質調收尾很有質感不甜膩

暮雪 350元

琴酒 鹽角莓 木槿花

很用心的草莓奶蓋 綿密鹹香

用精選的草莓果干點綴

草莓香氣配著琴酒也是很搭

整體酒品都喝得出用心 酒精濃度也毫不含糊

五杯下肚有微醺的感覺

  

  

無招牌漁夫海鮮

帆立貝 小卷 干貝 或是新鮮季節海鮮

這道微辣海鮮真的超級好吃

干貝與海鮮的鮮甜透過辣醬更為釋放

拿來搭配調酒非常適合

烏魚子手工天婦羅

烏魚子粒 各式天婦羅

烏魚子鹹香搭上不同風味的天婦羅

飽足感很夠 

與甜香的雞尾酒互相襯托 加分

整間店氛圍塑造的很舒服

店內燈光擺飾都有設計過 柔和帶點慵懶

不會過度絢麗昏暗

家庭客來訪也不會拘束

 

墾丁的好店當然也是寵物友善

店內調酒飲品都很有水準

店員與吧台的客製化功力也不在話下

大家來訪可以多多溝通自己想要的味道與層次

看著店家滿滿的酒類蒐藏就知道味道多元

超級羨慕這片酒牆!!!

  

度假來墾丁想喝一杯放鬆

墾丁大街

昆汀BAR&FOOD

絕對會是好選擇!!

  

  

營業時間: 18:00-1:00 周六開到凌晨2點

地址: 屏東縣恆春鎮墾丁路115號

店家IG: https://www.instagram.com/quentin.bar.food/

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