[台東]女兒不懂茶|鹿野紅烏龍特殊旅遊景點體驗|品嚐紅烏龍

女兒不懂茶|鹿野紅烏龍茶體驗|茶莊

來到台東縣鹿野鄉，大家都會想到熱氣球

除了到鹿野高台走走，還有必體驗的活動

來女兒不懂茶 

體驗鹿野紅烏龍茶的魅力吧

推薦給大家口袋名單

位於鹿野的女兒不懂茶

有別於傳統體驗，

女兒不懂茶推出一系列

不同口感的紅烏龍，

記得之前曾經有品嚐

手沖咖啡的體驗，

想不到品茶也是這麼的有趣，

連我外行人都可以喝出每種口味的驚喜

因為連續假期的關係，遊客較多，

平時消費方式是一人200元

可品嚐兩款茶及附贈茶點

假期則改為一人50元茶水費，可品嚐

5款紅烏龍，由老闆娘(女兒)親自沖泡喔!

沖泡的同時也會講解一些茶的知識，

像是沖泡的方式、每款紅烏龍的特性，

喝起來的口感

讓我們更進一步的認識紅烏龍

另外也可加點紅烏龍鍋煮奶茶或是購買

紅烏龍冷泡茶，是泡好裝在玻璃瓶內，

質感真的很不錯呢，

但冷泡茶喝起來的口感就沒有像熱水沖泡的紅烏龍口感

這麼細緻及濃郁了(看色澤就可以知道

很多人會說紅烏龍，我也喜歡喝紅茶

但紅烏龍其實是紅茶與烏龍茶的結合

源於2008年的台東鹿野，

以烏龍茶的烘焙製成結合紅茶的發酵手法，

風味同時保有烏龍茶回甘的韻味

女兒不懂茶的女兒從小在山林茶園中長大

經歷了都市的洗禮，回到台東鹿野這塊

土地傳承上將茶園並開始推廣茶，

經營起女兒不懂茶，

為甚麼取名為女兒不懂茶，

因為朋友偶然的一句

你回家做茶但你又不懂茶

所以就這樣命名了，想當初我也是被

這個名稱吸引，而想要來品嘗看看所謂

不懂茶經營的紅烏龍會是甚麼樣的風味呢?

好喜歡在一旁欣賞泡茶的過程，

煙霧瀰漫，茶香漸漸佈滿整間屋子，

身心也跟著放鬆下來，來到這兒就是慢生活呀！

今天共品嚐五款風味調性

來試試喝完你最喜歡哪款呢?

你可以盲測喝出是哪一款嗎

經典有機紅烏龍:縱谷間的茶

風味:焦糖、南島暖陽、山徑小黃花

茶體中等，外行人的我喝起來大概就是

中焙的咖啡那種感覺，完美的平衡

微發酵的香氣

果香有機紅烏龍:果樹下的茶

風味:熱帶果物、柑橘果皮、香草軟糖

喝起來就好像輕盈在跳舞

活潑感十足的少女，酸甜又輕盈

風格華麗又多層次，濃濃的果香

炭焙有機紅烏龍:營火旁的茶

風味:重烘焙可可、煙燻乾草、龍眼乾

像個成熟的大人似，是大人會喜歡的熟感

穩重深沉，韻味十足，需慢慢地慢慢的

感受茶的香氣與口感

果酸有機紅烏龍:野溪邊的茶

風味:百香果、莓果酒香、清新草本

對我來說喝起來和果樹下的茶口感相似

一樣都是茶體輕盈的風味，但茶感又多

了那麼一些，果酸的感覺比較沒有那麼

強烈

蜜香有機紅烏龍:花火釀的茶

風味:橙花蜂蜜、蜜桃、太妃糖

這也是我裡面最愛的一款，

每個人都會找到最適合自己的，

第一口就覺得這是屬於自己的那種感覺，

非常的順口

茶香與蜜香、花香交錯，

喝起來幸福感十足

欣賞著窗外的山景，品嚐紅烏龍，

再搭配可愛的茶點

（當地產鳳梨果乾、紅烏龍綠豆椪，少糖版本）

最有趣的是喝完五款茶之後你可以玩個

他們提供連結的心理測驗，

我和友人測試完之後都大驚，

因為正是我心中所想的那款茶呢!!!!!

看來這心理測驗有準喔!

👌偷偷說女兒不懂茶的老闆"女兒”本人超有氣質超美的🤫

很喜歡靠窗的兩個位置，

一個是左上角的小窗台

，一個是可以看山的日式草編坐墊

產品有推出各種不同克數的包裝、

玻璃瓶冷泡茶及特別設計給想喝鍋煮奶茶的茶葉，

作為伴手禮真的是心意滿滿

特別給小咪一個畫面，

店貓小咪超級喜歡給抱抱的

會自動黏到你身上給你抱，

各種抱來者不拒

與在地連結、帶有故事性的在地品牌

ig搜尋@daughter_tea(有更多在地小故事)

推薦大家來到鹿野一定要到這兒來

體驗台東紅烏龍品茶，在google可以提前預約喔👌

(建議提早預約，因位置不多)

地址:台東縣鹿野鄉永安路50號

營業時間:四五六日10:00–12:00、13:30–17:30

電話:0963677632

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